哈囉!!雷克斯和芃芃的嚐鮮之旅邁入第三個禮拜囉!!
我們一路從宜蘭 新竹 苗栗~~ 趴趴走~~ 一路 吃下來 哈!應該說體驗下來~
而今天呢!我們到了東勢!! 原本以為東勢只有椪柑沒想到這裡還有好多
很棒的蔬菜水果和好玩的喔!
快跟我繼續發樓下去吧!!
我們一早農會的趙大哥帶我們到農會果菜市場去見識熱鬧的盛況
哇! 好多婆婆媽媽正在你爭我 個個都使出無影搶菜手 沒在開玩笑的!!
阿姨~妳們速度好快 我都要看不見妳們的手啦~
搶成這樣! 都是因為這裡品質好!價格也優惠!
光波橙柿這名字還真未來感啊!
它可是透過光譜分析的挑選 有保證甜度的高級貨喔!
不僅外型顏色鮮豔! 而且真的很甜喔!! 好吃!!
逃出了槍林彈雨的果菜市場後
我們前往一個有經過吉園圃認證的觀光果園優恩蜜果園
我們一到老闆邱大哥立刻給招待我們一盤番茄綜合拼盤!
他說每個客人來不管要不要消費 他都先招待一盤水果
覺得好吃再進來摘!
可見邱大哥對他的水果都是信心十足的!!
哇!!一進去後瞬間就是置身在番茄隧道裡了~
這裡有五種不同的番茄可以採集~
我跟芃芃馬上開始摘的不亦樂乎~ 整個把邱大哥拋諸腦後啊!!
邱大哥跟我們說其實採番茄也有小撇步
就是要挑上面有一道裂痕的喲!(筆記筆記)
有裂痕雖然賣相不佳 但因為完全熟透所以是最甜的!
被番茄漸層震懾住的少女芃
挖勒!! 採完番茄要開始採茄子了嗎?
這是紫色甜椒啦!!
原來邱大哥這裡還有有一個七彩甜椒園
裡面有種九種不同顏色的甜椒喔!! 超colorful的!
像這是巧克力色的甜椒!!
因為產季的關係 我們今天只有採到 青蘋果色 巧克力色 白色和紫色
邱大哥:來吃吃這個玉米!!
雷克斯:ㄟ....可是這白的耶 好像還沒成熟吧!! 而且玉米可以生吃嗎 =_=
邱大哥: 哎呀!!吃吃看就對了~~(賊笑)
........ 唉~ 畢竟在別人地盤 我也只好硬著頭皮咬了一口
喔!!!!!! 沒想到 它是好甜的耶!! 竟然是甜的~
原來這叫蜜汁水果玉米 邱大哥寶貝的勒~~
吃起來就跟水果一樣 比田玉米還要甜
這可是別的地方吃不到的喔!!
嘿嘿~~ 我今天的戰利品~ 真是一個十分繽紛又健康滿分的早晨啊!!!
結束早上的行程後
又到了每天我最期待的中餐時間囉!!!(流口水)
今天中午我們在田媽媽餐廳 品佳小吃部
我覺得叫小吃部實在是太謙虛了 裡面都是大菜嘛~~
水果柿子蝦鬆
客家燒酒雞
枸杞絲瓜悶松阪豬
悶燒破布子苦花
客家鹹湯圓
鳳梨炒粉腸
黑豆養生豬腳
私房梅(脆梅 茶梅 紫蘇梅)
飽餐一頓後我們去下午 心禾園的老闆 詹大哥家串門子!!
心禾園最有名的就是比一般枇杷大兩倍的怪獸枇杷(左)!! 太驚人啦!
但因為現在不是產季(太可惜啦!!!) 所以詹大哥便帶我們到了
另一個秘密基地軟埤坑休閒農業區
每到夏天這裡便會有螢火蟲季 看螢火蟲 採果 走步道 都是這裡的必備行程喔!!
我們從天梯步道的起點粗花囉!!
上面可以遠眺大甲溪 整個東勢都盡收眼底
欣賞完步道的風景詹大哥說要帶我們去他的好兄弟阿布拉觀光果園那邊
見識一下一種我們從來沒看過的水果唷!!
嘿嘿~~ 這是什麼水果你知道嗎?
芒果? 枇杷? 香蕉?
這叫做筆柿! 他的口感比甜柿Q 甜度較低一些
筆柿也能做成柿餅喔!! 但是品種不一樣做法也不一樣
阿布拉大哥自己發明的獨門秘方 不是傳統的曝曬風化
還要給他吹冷氣和除濕機 來調節溫度與濕度
天天幫它按摩做SPA 也是必要的(也太享受了吧!!)
所以筆柿餅的製作過程是相當的喔!
哇~~你看看這個果肉~~ 晶瑩剔透~
經過阿布拉大哥的說明我才知道筆柿是不能現採現吃的
要經過熟成才會變成這樣誘人的狀態喔~
這就是筆柿餅啦!!
吃起來口感一整個就是很高級的感覺 有點像吃冰淇淋
而且因為甜度低所以一點都不會像傳統柿餅一樣膩口喔!!
而且懂得柿餅的人就知道柿餅最珍貴的
就是像白色糖霜般薄薄的那層柿霜
柿霜對人體可是非常好的喔!
本草綱目有記載:柿霜性涼,可止咳、化痰、潤肺。
挖嗚~~ 還有華麗的禮盒裝喔!!
阿布拉說這可是特地留給我們的 就剩這珍貴的一盒 only one~~
因為其他的都被香港和星馬的遊客搶購一空了!!
超感謝阿布拉桑ㄋㄟ!!
下午我們大家一起在阿布拉桑的果園裡喝咖啡吃柿餅!
渡過很棒的午後!!
還有~~阿布拉桑!!你的狗狗實在太口哀了啦!揪咪!
捧油們來玩的時候記得拍他的萌照喔!!
優恩蜜觀光果園網站連結:http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=B_dmj361_20041209235900
田媽媽品佳小吃部:http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=11921&ctNode=1922&mp=1914
新禾園觀光果園:http://www.softpond.com.tw/yellowpage/shinhe.html
軟埤坑休閒農業區:http://www.softpond.com.tw/yellowpage/index.html
阿布拉觀光果園:http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=S_sunny_20071007111017
柿級小站:http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=S_sunny_20071014180852
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